《高质量油茶籽油制取、加工技术规范》团体标准日前通过了中国林业产业联合会标准化技术委员会组织的专家评审。
这项团体标准由中国林业产业联合会木本油料分会、浙江省衢州市衢江区林业局提出，对油茶果前处理、油茶果和籽储存、预处理、压榨、特优级油茶籽油精制、包装、油茶籽油储存、油厂卫生及质量管理、安全生产、环境保护等全流程设置了规范指标，并在附录中提出了新建茶籽油厂建厂选址的一般要求和总平面布置要求。
油茶籽收获后的储存、制取和原油加工技术，直接关系到茶油的品质。当前，油茶籽油加工企业在生产工艺水平、设备配置水平、自动化程度及工艺管理水平等方面参差不齐，制约了油茶产业规模化、高质量发展。评审专家组认为，此团体标准贴近企业现阶段加工工艺需求，提出的指标科学合理，具有较强的可操作性，将对油茶籽油加工行业起到规范和引领作用。
为鼓励技术改进、提高茶油品质、引领木本油料产业高质量发展，中产联木本油料分会此前还制修订了《特、优级油茶籽油》《木本油料企业品牌价值评价》等团体标准。（黄曦惠）
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